昨日カルボナーラを作ると約束したな。あれは嘘だ。

今朝まではカルボナーラ作る気でいたのですが、二度寝して起きたのは1時ごろでした。
その時間に起きたので昼は昨日のベーコンを焼いたのと、ベーコンから出た油で炒めたキャベツだけでした……
せっかくベーコンを作ったので、夕飯にベーコンを使ってみました。
夕飯_20120222
今日の夕食は、カボチャの煮物、ベーコンのゴーヤチャンプル、白菜の味噌汁でした。
ゴーヤチャンプルは初めて作りましたし、煮物も自分で作るのは初めてで、何かと初めて尽くしの夕飯でした。
ゴーヤはちゃんと下処理をして油で炒めると、かなり苦味は和らぎました。
そこらへんはクックパッドを参考にしました。
http://cookpad.com/recipe/1531147
http://cookpad.com/recipe/879020
明日はきっとお好み焼きにすると思います。

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